Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Kühne, G., Dahinden, J., Κίντσον, Α., & Λυμπεράκη, Π. (1973). Σύγχρονα εστιατόρια: μια διεθνής ανασκόπησις. Στυλιανός Στεφ. Τζανάκης.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Kühne, Gunther, Justus Dahinden, Αλέξανδρος Κίντσον, και Π Λυμπεράκη. Σύγχρονα εστιατόρια: μια διεθνής ανασκόπησις. Αθήναι: Στυλιανός Στεφ. Τζανάκης, 1973.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Kühne, Gunther, et al. Σύγχρονα εστιατόρια: μια διεθνής ανασκόπησις. Στυλιανός Στεφ. Τζανάκης, 1973.