Αναγωγαί και οξειδώσεις σακχάρων

• Main Author: Ζιούδρου, Χριστίνα Α.
• Corporate Author: Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών (Φυσικομαθηματική Σχολή)
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Αθήναι [χ.ό.] 1955
• Subjects: Σάκχαρα
• Physical Description: 26 σ. 24 εκ.
• Bibliography: Περιλαμβάνει βιβλιογραφία