Lehmann, J. (1998). Carbohydrates: Structure and biology. Thieme.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Lehmann, Jochen. Carbohydrates: Structure and Biology. Stuttgart: Thieme, 1998.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Lehmann, Jochen. Carbohydrates: Structure and Biology. Thieme, 1998.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.