Is it Safe to Eat? Enjoy Eating and Minimize Food Risks

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Shaw, Ian
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Berlin, Heidelberg Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2005
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://dx.doi.org/10.1007/b138385
LEADER 01210nom a2200349 u 4500
001 10070526
003 upatras
005 20240123063256.0
008 090513s2005 eng
020 |a 9783540270034 
040 |a GR-PaULI  |c GR-PaULI 
041 0 |a eng 
100 1 |a Shaw, Ian  |9 22649 
245 1 0 |a Is it Safe to Eat?  |h [electronic resource]  |b Enjoy Eating and Minimize Food Risks  |c by Ian Shaw 
260 |a Berlin, Heidelberg  |b Springer-Verlag Berlin Heidelberg  |c 2005 
300 |b v.: digital 
650 4 |a Toxicology  |9 13539 
650 4 |a Chemistry  |9 11013 
650 4 |a Food science  |9 64403 
650 0 |a Διατροφή.  |9 7488 
650 4 |a Κλινική ψυχολογία  |9 64005 
650 4 |a Chemistry  |9 11013 
650 4 |a Pharmacology/Toxicology  |9 64073 
650 4 |a Chemistry/Food Science, general  |9 64082 
650 4 |a Food Science  |9 64404 
650 0 |a Διατροφή.  |9 7488 
650 4 |a Κλινική ψυχολογία της υγείας  |9 64009 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΒΚΠ 
856 4 0 |u http://dx.doi.org/10.1007/b138385 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 71981  |a LISP  |b LISP  |d 2016-04-24  |l 0  |r 2016-04-24 00:00:00  |w 2016-04-24  |y ERS 
999 |c 46771  |d 46771