Advances in Food Mycology

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Hocking, A. D.
Άλλοι συγγραφείς: Samson, R. A., Pitt, J. I., Thrane, U.
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Boston, MA Springer Science+Business Media, Inc. 2006
Σειρά:Advances in Experimental Medicine and Biology 571
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://dx.doi.org/10.1007/0-387-28391-9
LEADER 01270nom a2200361 u 4500
001 10072543
003 upatras
005 20210117201725.0
008 090513s2006 eng
020 |a 9780387283913 
040 |a GR-PaULI  |c GR-PaULI 
041 0 |a eng 
100 1 |a Hocking, A. D.  |9 70820 
245 1 0 |a Advances in Food Mycology  |h [electronic resource]  |c edited by A. D. Hocking, R. A. Samson, J. I. Pitt, U. Thrane 
260 |a Boston, MA  |b Springer Science+Business Media, Inc.  |c 2006 
300 |b v.: digital 
490 0 |a Advances in Experimental Medicine and Biology  |v 571  |x 0065-2598 
650 4 |a Immunology  |9 13157 
650 4 |a Chemistry  |9 11013 
650 4 |a Food science  |9 64403 
650 4 |a Chemistry  |9 11013 
650 4 |a Immunology  |9 13157 
650 4 |a Chemistry/Food Science, general  |9 64082 
650 4 |a Food Science  |9 64404 
700 1 |a Samson, R. A.  |9 70821 
700 1 |a Pitt, J. I.  |9 70822 
700 1 |a Thrane, U.  |9 70823 
760 1 |a Advances in Experimental Medicine and Biology  |g 571  |x 0065-2598 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΒΚΠ 
856 4 0 |u http://dx.doi.org/10.1007/0-387-28391-9 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 73999  |a LISP  |b LISP  |d 2016-04-24  |l 0  |r 2016-04-24 00:00:00  |w 2016-04-24  |y ERS 
999 |c 48788  |d 48788