Nicolay, X. (2006). Odors in the Food Industry. Springer Science+Business Media, LLC.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Nicolay, Xavier. Odors in the Food Industry. Boston, MA: Springer Science+Business Media, LLC, 2006.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Nicolay, Xavier. Odors in the Food Industry. Springer Science+Business Media, LLC, 2006.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.