Odors in the Food Industry
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Μορφή: | Ηλεκτρονική πηγή Εργαλειοθήκη Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
Boston, MA
Springer Science+Business Media, LLC
2006
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-34124-8 |
Φυσική περιγραφή: | v.: digital |
---|---|
ISBN: | 9780387341248 |