APA (7th ed.) Citation

Τζουβάρα - Καραγιάννη, Σ. (2000). Σύσταση, χημική ανάλυση και προδιαγραφές βασικών τροφίμων (6η εκδ.). [Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων].

Chicago Style (17th ed.) Citation

Τζουβάρα - Καραγιάννη, Σ. Σύσταση, χημική ανάλυση και προδιαγραφές βασικών τροφίμων. 6η εκδ. Ιωάννινα: [Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων], 2000.

MLA (8th ed.) Citation

Τζουβάρα - Καραγιάννη, Σ. Σύσταση, χημική ανάλυση και προδιαγραφές βασικών τροφίμων. 6η εκδ. [Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων], 2000.