Κωστής, Κ. Π. (1993). Αφορία, ακρίβεια και πείνα: οι κρίσεις διατροφής στην ελληνική χερσόνησο (1650-1830). Αλεξάνδρεια.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Κωστής, Κώστας Π. Αφορία, ακρίβεια και πείνα: οι κρίσεις διατροφής στην ελληνική χερσόνησο (1650-1830). Αθήνα: Αλεξάνδρεια, 1993.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Κωστής, Κώστας Π. Αφορία, ακρίβεια και πείνα: οι κρίσεις διατροφής στην ελληνική χερσόνησο (1650-1830). Αλεξάνδρεια, 1993.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.