Αφορία, ακρίβεια και πείνα : οι κρίσεις διατροφής στην ελληνική χερσόνησο (1650-1830) :

• Κύριος συγγραφέας: Κωστής, Κώστας Π., 1957- (συγγραφέας.)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Αθήνα : Αλεξάνδρεια, 1993.
• Σειρά: Νεότερη και σύγχρονη ιστορία (Αλεξάνδρεια)
• Θέματα: Υποσιτισμός > Ιστορία > Ελλάδα.; Διατροφή > Ελλάδα > Ιστορία.
• Περιγραφή τεκμηρίου: «ποικίλες ανατυπώσεις που εμφανίζονται ως διαφορετικές εκδόσεις» 2η έκδοση (δηλ.ανατύπωση) 1993.
• Φυσική περιγραφή: 182 σ. ; 21 εκ.
• Βιβλιογραφία: Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές (σ. [167]-180) και ευρετήρια.
• ISBN: 9602210591