Assuring safety in the food chain a european research priority

• Corporate Author: European Commission
• Format: Book
• Language: English
• Published: Luxembourg Publications Office of the European Communities 2009
• Subjects: Τροφή > Μέτρα ασφαλείας; Βιομηχανία και εμπόριο τροφίμων > Ποιοτικός έλεγχος