Ο ρόλος της σύνθεσης και των χαρακτιριστικών του νοικοκυριού στη ζήτηση των γαλακτοκομικών προϊόντων στην Ελλάδα: η περίπτωση του τυριού

• Main Author: Μιχαλόπουλος, Βασίλης
• Corporate Author: Πανεπιστήμιο Πατρών Σχολή Επιστημών Υγείας Τμήμα Ιατρικής (Τμήμα Οικονομικών Επιστημών)
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Πάτρα [χ.ό.] 2000
• Subjects: Νοικοκυριά > Ελλάδα; Γαλακτοκομικά προϊόντα > Ελλάδα; Τυρί > Ελλάδα
• Physical Description: xv, 303 σ. εικ. 30 εκ.
• Bibliography: Περιλαμβάνει βιβλιογραφία