Καινοτόμος μέθοδος για παραγωγή οίνου σε οικιακή κλίμακα με ξηρές πρώτες ύλες

• Main Author: Σύψας, Βασίλειος Κ.
• Corporate Author: Πανεπιστήμιο Πατρών Σχολή Επιστημών Υγείας Τμήμα Ιατρικής (Σχολή Θετικών Επιστημών, Τμήμα Χημείας)
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Πάτρα [χ.ό.] 2007
• Subjects: Οίνοι και οινοποιία; Βιοτεχνολογία
• Physical Description: 238 σ. εικ. 30 εκ.
• Bibliography: Περιλαμβάνει βιβλιογραφία