Κινητική μελέτη της αλκοολικής ζύμωσης παρουσία νέων βιοκαταλυτών

Κινητική μελέτη της αλκοολικής ζύμωσης παρουσία νέων βιοκαταλυτών

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (1)

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Λαϊνιώτη, Γεωργία Χ.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Πανεπιστήμιο Πατρών Σχολή Επιστημών Υγείας Τμήμα Ιατρικής (Σχολή Θετικών Επιστημών, Τμήμα Χημείας)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Πάτρα [χ.ό.] 2009
Θέματα:	Αλκοολική ζύμωση Βιοκατάλυση
Διαθέσιμο Online:	http://nemertes.lis.upatras.gr/jspui/handle/10889/3641

Παρόμοια τεκμήρια

Κινητική μελέτη της αλκοολικής ζύμωσης παρουσία νέων βιοκαταλυτών
ανά: Λαϊνιώτη, Γεωργία Χ.
Έκδοση: (2010)

Χρήση λυοφιλιωμένων ακινητοποιημένων και μη κυττάρων στην παραγωγή μπύρας
ανά: Μπεκατώρου, Αργυρώ
Έκδοση: (2001)

Χρήση ακινητοποιημένων σε άμυλο και αμυλούχες πρώτες ύλες βιοκαταλυτών στην οινοποίηση σε πιεστή και λυοφιλιωμένη μορφή
ανά: Κανδύλης, Παναγιώτης
Έκδοση: (2009)

Αξιοποίηση αγροτοβιομηχανικών απορριμάτων για παραγωγή βιοκαταλυτών για συνεχή ερυθρά οινοποίηση σε χαμηλές θερμοκρασίες και μηλογαλακτική ζύμωση των οίνων
ανά: Αγουρίδης, Νικόλαος Α.
Έκδοση: (2007)

Φυσικοχημική μελέτη της εφαρμογής γενετικά τροποποιημένων στελεχών ζύμης στην διαδικασία της αλκοολικής ζύμωσης
ανά: Κασούμη, Κωνσταντίνα
Έκδοση: (2020)

Ζυμώσεις σε οικιακό ψυγείο με τη χρήση θερμικά ξηραμένων κυττάρων σακχαρομύκητα ακινητοποιημένων σε ζελατινοποιημένο άμυλο και απολιγνοποιημένα κυτταρινούχα υλικά
ανά: Γραμμένου, Αλεξάνδρα
Έκδοση: (2011)

Contribution on cellulose nano-biotechnology for food bioprocessing
ανά: Kumar, Mrinal Nishant
Έκδοση: (2016)

Παραγωγή αλκοολούχου ποτού από πορτοκάλι και κορινθιακή σταφίδα με ελεύθερα κύτταρα εμπορικών οινολογικών καλλιεργειών : χημική ανάλυση και εκτίμηση αντιοξειδωτικής ικανότητας
ανά: Δροσοπούλου, Δανάη
Έκδοση: (2022)

Κλινική μελέτη της μη αλκοολικής στεατοηπατίτιδας
ανά: Αρβανίτη, Βασιλική
Έκδοση: (2018)

Μελέτη της επίδρασης της θερμοκρασίας και του pH στην καταλυτική δραστικότητα εμπορικών στελεχών ζύμης Saccharomyces cerevisiae
ανά: Πολίτη, Αικατερίνη
Έκδοση: (2012)

Μελέτη μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος σε παχύσαρκους ασθενείς με ή χωρίς μεταβολικό σύνδρομο
ανά: Κωνσταντινόπουλος, Πέτρος
Έκδοση: (2019)

Τα συστατικά στοιχεία του συστήματος λιπιδίων και λιποπρωτεϊνών ως κεντρικοί ρυθμιστές στην εμφάνιση της παχυσαρκίας και της μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος σε πειραματικά μοντέλα ποντικών
ανά: Καραβία, Ελένη
Έκδοση: (2013)

Αξιοποίηση αγροτοβιομηχανικών απορριμάτων για παραγωγή βιοκαταλυτών για συνεχή ερυθρά οινοποίηση σε χαμηλές θερμοκρασίες και μηλογαλακτική ζύμωση των οίνων
ανά: Αγουρίδης, Νικόλαος Α.
Έκδοση: (2010)

Ζυμωωτική ικανότητα ξηρανθεισών με θέρμανση ζυμών που ζυμώνουν τη λακτόζη
ανά: Παπαποστόλου, Χαρίλαος
Έκδοση: (2011)

Μελέτη επίδρασης pH και θερμοκρασίας στη ζύμωση τυρογάλακτος με Kluyveromyces marxianus
ανά: Καρατζάβελου, Ευαγγελία
Έκδοση: (2014)

Χρήση της ρητίνης (Pistacia terebinthus) ως φορέα ακινητοποίησης κυττάρων ζύμης για την παραγωγή οίνων Use of Pistacia terebinthus resin as support for immobilization of yeast cells for wine production
ανά: Καλλής, Μιχάλης Μ.

Βιοτεχνολογία & βιομηχανικές ζυμώσεις
ανά: Νεραντζής, Ηλίας
Έκδοση: (2010)

Παραγωγή οργανικών οξέων από κυτταρινούχο βιομάζα με τη χρήση κίσσηρης ως προωθητή /
ανά: Δήμα, Αγάπη

Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις /
ανά: Νεραντζής, Ηλίας
Έκδοση: (2015)

Μελέτη της επίδρασης του φυτικού εκχυλίσματος Prunus mume στην ηπατική λειτουργία, στα επίπεδα λιποπρωτεϊνών του πλάσματος και στην μεταβολική ενεργοποίηση του λιπώδους ιστού
ανά: Σαγιαδινού, Ελευθερία
Έκδοση: (2021)

Advances in vinegar production /
ανά: Μπεκατώρου, Αργυρώ
Έκδοση: (2020)

οινολογία απο το σταφύλι στο κρασί.
Έκδοση: (1994)

Ανάπτυξη διβάθμιου συστήματος βιοτεχνολογικής παραγωγής υδρογόνου και μεθανίου από απόβλητα τυροκομείου
ανά: Βενετσανέας, Νικόλαος
Έκδοση: (2012)

Απομόνωση και μοριακή ταυτοποίηση ζυμομυκήτων από επιφάνειες πορτοκαλιών και Κορινθιακής σταφίδας, ικανών για αλκοολική ζύμωση σε δύσκολες συνθήκες
ανά: Θεοδωράτος, Ειρηναίος
Έκδοση: (2022)

Βιοτεχνολογική παραγωγή υδρογόνου και μεθανίου από ακατέργαστη γλυκερόλη
ανά: Δούναβης, Αθανάσιος
Έκδοση: (2016)

Προσδιορισμός βέλτιστων φυσικοχημικών συνθηκών (Τ, pH) κατά την ζύμωση συνθετικού μέσου λακτόζης με Kluyveromyces Marxianus
ανά: Κοκκινοπούλου, Βασιλική
Έκδοση: (2014)

Παραγωγή λικέρ και οίνου σε οικιακό ψυγείο με λυοφιλιωμένες πρώτες ύλες και ακινητοποιημένους βιοκαταλύτες σε σωληνωτή κυτταρίνη
ανά: Δαβέρος, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (2017)

New generation biofuel : continuous acidogenesis of sucrose-raffinose mixture simulating vinasse is promoted by γ-alumina pellets
ανά: Lappa, Katerina, κ.ά.
Έκδοση: (2017)

Χημικές και Βιοχημικές Διεργασίες
ανά: Παπαγεωργίου, Γεώργιος, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Αποστάγματα και προιόντα αλκοολικής ζύμωσης με νέες και παραδοσικές μεθόδους πτητικά παραπροιόντα
ανά: Κανά, Κυριακή Ν.
Έκδοση: (1989)

Βιολογία και πολιτισμός
ανά: Matala, Antonia, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Κύρια Συστατικά της Φυτικής Βιομάζας
ανά: Christakopoulos, Paul, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Βιωσιμότητα της Παραγωγής Βιοντήζελ από Μικροφύκη
ανά: Christakopoulos, Paul, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Καλλιέργεια και Συγκομιδή της Βιομάζας Μικροφυκιών
ανά: Christakopoulos, Paul, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Φυτική Βιομάζα: Πρώτη Ύλη για την Παραγωγή Βιοκαυσίμων
ανά: Christakopoulos, Paul, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Τεχνολογία Διεργασίας Παραγωγής Βιοκαυσίμων από Μικροφύκη
ανά: Christakopoulos, Paul, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Διεργασίες Παραγωγής Αιθανόλης από Λιγνινοκυτταρινούχου Υλικά
ανά: Christakopoulos, Paul, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Εφαρμοσμένες Εμπορικές Διεργασίες Παραγωγής Αιθανόλης από Λιγνινοκυτταρινούχο Βιομάζα
ανά: Christakopoulos, Paul, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Παραγωγή Βιοντήζελ
ανά: Christakopoulos, Paul, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Βιοκαύσιμα Τρίτης Γενιάς
ανά: Christakopoulos, Paul, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών