Χρήση των αποβλήτων της ζυθοποιίας για παραγωγή ακινητοποιημένων ξηρών ζυμών

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Τσαούση, Κωνσταντίνα
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Πανεπιστήμιο Πατρών Σχολή Επιστημών Υγείας Τμήμα Ιατρικής (Σχολή Θετικών Επιστημών, Τμήμα Χημείας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα [χ.ό.] 2009
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://nemertes.lis.upatras.gr/jspui/handle/10889/3646
LEADER 01585nam a2200289 u 4500
001 10086759
003 upatras
005 20210604140113.0
008 100901s2009 gr gre
040 |a GR-PaULI   |c GR-PaULI  
041 0 |a gre 
082 0 4 |a 660.634 
100 1 |a Τσαούση, Κωνσταντίνα  |9 89474 
245 1 0 |a Χρήση των αποβλήτων της ζυθοποιίας για παραγωγή ακινητοποιημένων ξηρών ζυμών  |c Τσαούση Κωνσταντίνα ; Πανεπιστήμιο Πατρών, Τμήμα Χημείας 
260 |a Πάτρα  |b [χ.ό.]  |c 2009 
300 |a x, 209 σ.  |b εικ.  |c 30 εκ. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία 
650 4 |a Ένζυμα  |9 5210 
650 4 |a Οίνοι και οινοποιία  |9 21731 
650 4 |a Ανακύκλωση (Απόβλητα κλπ.)  |9 93012 
710 2 |9 2771  |a Πανεπιστήμιο Πατρών  |b Σχολή Επιστημών Υγείας  |b Τμήμα Ιατρικής  |e Σχολή Θετικών Επιστημών  |e Τμήμα Χημείας 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΒΚΠ  |b ΑΝΕ  |k ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ  |h 660.634 ΤΣΑ   |m 103183  |p 025000189550  |t 1 
856 |u http://nemertes.lis.upatras.gr/jspui/handle/10889/3646 
942 |2 ddc  |c BKTD 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 660_634000000000000_ΤΣΑ  |7 0  |9 93049  |a LISP  |b LISP  |c RES  |d 2016-04-24  |i 103183  |l 0  |o 660.634 ΤΣΑ   |p 025000189550  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |w 2016-04-24  |y BKTD 
998 |c ΜΠΟΥΡΑΣ  |d 2010-08 
999 |c 62503  |d 62503