Trace element analysis of food and diet /
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
Cambridge, UK :
RSC Pub.,
c2006.
|
Σειρά: | RSC food analysis monographs.
|
Θέματα: |
Φυσική περιγραφή: | xvii, 344 σ. : εικ. ; 24 εκ. |
---|---|
Βιβλιογραφία: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο. |
ISBN: | 0854045767 9780854045761 |