APA (7th ed.) Citation

Κουτίνας, Α. Α., & Πεφάνης, Σ. (1994). Τεχνολογία τροφίμων και ποτών. Πανεπιστήμιο Πατρών.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Κουτίνας, Αθανάσιος Α., and Σ Πεφάνης. Τεχνολογία τροφίμων και ποτών. Πάτρα: Πανεπιστήμιο Πατρών, 1994.

MLA (8th ed.) Citation

Κουτίνας, Αθανάσιος Α., and Σ Πεφάνης. Τεχνολογία τροφίμων και ποτών. Πανεπιστήμιο Πατρών, 1994.