Poultry products technology /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Mountney, George J. (συγγραφέας.)
Άλλοι συγγραφείς: Parkhurst, Carmen R. (συγγραφέας.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York : Food Products Press, c1995.
Έκδοση:3rd ed.
Θέματα:
LEADER 01040cam a2200253 i 4500
001 GR-AiPI-152567
003 GR-PaULI
005 20210317174812.0
008 080122t1995 nyu g eng
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_930000000000000_MOU  |7 0  |9 12379  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2016-04-24  |l 0  |o 664.93 MOU  |p 026000310522  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |w 2016-04-24  |y BK15 
999 |c 6428  |d 6428 
020 |a 1560228563 
040 |a GR-PaULI  |b gre  |c GR-PaULI  |d GR-AiPI  |e AACR2 
082 0 4 |a 664.93  |2 23 
100 1 |a Mountney, George J.  |9 13334  |e συγγραφέας. 
245 1 0 |a Poultry products technology /  |c George J. Mountney, Carmen R. Parkhurst. 
250 |a 3rd ed. 
260 |a New York :  |b Food Products Press,  |c c1995. 
300 |a xiii, 446 σ. ;  |c 23 εκ. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο. 
650 4 |a Πτηνοτροφία  |9 183550 
700 1 |a Parkhurst, Carmen R.  |9 183551  |e συγγραφέας. 
942 |2 ddc  |c BK15 
998 |c ΜΙΧΟΣΤΑΥΡΟΥ  |d 2020-10