Nielsen, S. S. (2010). Food Analysis (4.). Springer Science+Business Media, LLC.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Nielsen, S. Suzanne. Food Analysis. 4. Boston, MA: Springer Science+Business Media, LLC, 2010.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Nielsen, S. Suzanne. Food Analysis. 4. Springer Science+Business Media, LLC, 2010.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.