Postharvest : an introduction to the physiology & handling of fruit, vegetables & ornamentals /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Wills, Ron (συγγραφέας.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Sydney, Australia : UNSW Press, c1998.
Έκδοση:4th ed.
Θέματα:
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:262 σελ. ; εικ., πιν. ; 25 εκ.
ISBN:0851992641