Seed to civilization : the story of food /

• Main Author: Heiser, Charles B. (Charles Bixler) 1920- (συγγραφέας.)
• Format: Book
• Language: English
• Published: Cambridge, Mass : Harvard University Press, c1990.
• Edition: New ed.
• Subjects: Τροφή > Ιστορία; Γεωργία > Ιστορία
• Physical Description: 228 σ. ; εικ. ; 23 εκ.
• ISBN: 0674796829