American cooking

• Κύριος συγγραφέας: Brown, Dale (Συγγραφέας)
• Άλλοι συγγραφείς: Kauffman, Mark (Φωτογράφος)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: New York Time-Life Books 1969
• Σειρά: Foods of the world
• Θέματα: Μαγειρική, Αμερικανική
• Φυσική περιγραφή: 208 p. ill., phot. 29 cm.
• Βιβλιογραφία: Include index