The cooking of Japan

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Steinberg, Rafael 1927- (Συγγραφέας)
Άλλοι συγγραφείς: Elisofon, Eliot (Φωτογράφος)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York Time-Life Books 1972
Σειρά:Foods of the world
Θέματα:
LEADER 01098nam a2200277 4500
001 10095328
003 upatras
005 20210117203114.0
008 111121r19721969us eng
040 |a GR-PaULI  |e AACR2   |c GR-PaULI 
041 0 |a eng 
082 0 4 |a 641.595 2 
100 1 |a Steinberg, Rafael  |d 1927-  |4 aut  |9 102223 
245 1 0 |a The cooking of Japan  |c by Rafael Steinberg and the editors of Time-Life Books; photographed by Eliot Elisofon  
260 |a New York  |b Time-Life Books   |c 1972 
300 |a 208 p.   |b ill., phot.   |c 29 cm. 
490 0 |a Foods of the world 
504 |a Include index 
650 4 |a Μαγειρική, Ιαπωνική  |9 102224 
700 1 |a Elisofon, Eliot  |4 pht  |9 102071 
760 0 |a Foods of the world 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΒΚΠ  |b ΑΝΤ  |k ΟΧΙΔ  |h 641.595 2 STE  |m 050627  |p 025000066730  |t 1 
942 |2 ddc  |c BKN 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_595000000000000_2_STE  |7 0  |9 105404  |a LISP  |b LISP  |c DON  |d 2016-04-24  |i 050627  |l 0  |o 641.595 2 STE  |p 025000066730  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |w 2016-04-24  |y BKN 
998 |c ΜΠΟΥΡΑΣ  |d 2011-11 
999 |c 71011  |d 71011