A quintet of cuisines

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Field, Michael 1915-1971 (Συγγραφέας)
Άλλοι συγγραφείς: Cotler, Sheldon (Φωτογράφος), Jeffery, Richard (Φωτογράφος), Elisofon, Eliot (Φωτογράφος)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York Time-Life Books 1971
Σειρά:Foods of the world
Θέματα:
LEADER 01245nam a2200301 4500
001 10095333
003 upatras
005 20210117203114.0
008 111121r19711970us eng
040 |a GR-PaULI  |e AACR2   |c GR-PaULI 
041 0 |a eng 
082 0 4 |a 641.5 
100 1 |a Field, Michael  |d 1915-1971  |4 aut  |9 102233 
245 1 0 |a A quintet of cuisines  |c by Michael and Frances Field and the editors of Time-Life Books; photographed by Sheldon Cotler and Richard Jeffery  |c ; photography in Poland by Eliot Elisofon 
260 |a New York  |b Time-Life Books   |c 1971 
300 |a 208 p.   |b ill., phot.   |c 29 cm. 
490 0 |a Foods of the world 
504 |a Include index 
650 4 |a Μαγειρική, Διεθνής  |9 102234 
700 1 |a Cotler, Sheldon  |4 pht  |9 102235 
700 1 |a Jeffery, Richard  |4 pht  |9 102229 
700 1 |a Elisofon, Eliot  |4 pht  |9 102071 
760 0 |a Foods of the world 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΒΚΠ  |b ΑΝΤ  |k ΟΧΙΔ  |h 641.5 FIE  |m 050632  |p 025000066725  |t 1 
942 |2 ddc  |c BKN 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_500000000000000_FIE  |7 0  |9 105409  |a LISP  |b LISP  |c DON  |d 2016-04-24  |i 050632  |l 0  |o 641.5 FIE  |p 025000066725  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |w 2016-04-24  |y BKN 
998 |c ΜΠΟΥΡΑΣ  |d 2011-11 
999 |c 71016  |d 71016