Understanding enzymes

• Κύριος συγγραφέας: Palmer, Trevor
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Chichester Ellis Horwood 1991
• Έκδοση: third edition
• Θέματα: Ένζυμα
• Φυσική περιγραφή: 399 p. fig. 24 cm