Aluminium in food and the environment : the proceedings of a symposium /

• Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Royal Society of Chemistry (Great Britain)
• Άλλοι συγγραφείς: Massey, R. (Robert) (επιμελητής), Taylor, D. (David), 1945- (επιμελητής)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Cambridge : Royal Society of Chemistry, c1989.
• Σειρά: Special publication ; no. 73
• Θέματα: Αλουμίνιο > Τοξικολογία; Μόλυνση περιβάλλοντος > Αλουμίνιο; Μόλυνση τροφίμων
• Φυσική περιγραφή: 108 σ. : εικ. ; 21 εκ.
• Βιβλιογραφία: Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο.