Food safety
Main Author: | Jones-Miller, Julie |
---|---|
Format: | Book |
Language: | English |
Published: |
Minnesota
eagan press
1992
|
Edition: | second printing |
Subjects: |
Similar Items
-
Immunoassays for food poisoning bacteria and bacterial toxins
by: Wyatt, G. M.
Published: (1992) -
Development of an integrated methodology for complete and documented traceability and quality control of processed foods and its role in risk assessment for public health = Ανάπτυξη ολοκληρωμένης μεθοδολογίας πλήρους και τεκμηριωμένης ιχνηλασιμότητας και ελέγχου ποιότητας μεταποιημένων τροφίμων και ο ρόλος της στην εκτίμηση επικινδυνότητας για τη δημόσια υγεία /
by: Δημητρακοπούλου, Μαρία-Ελένη
Published: (2022) -
Εφαρμοσμένη στατιστική : στην επιστήμη τροφίμων και διατροφής /
by: Πετρίδης, Δημήτριος
Published: (2021) -
Νομοθεσία τροφίμων και διατροφικοί κίνδυνοι /
by: Ζαμπετάκης, Γιάννης
Published: (2011) -
Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων
by: Τζιά, Κωνσταντίνα
Published: (1996)