Πείνα και αφθονία στην Ευρώπη /

• Κύριος συγγραφέας: Montanari, Massimo, 1949- (συγγραφέας)
• Άλλοι συγγραφείς: Παπασταύρου, Άννα, 1956- (μεταφράστρια), Αποστολοπούλου, Μαρία (επιμελήτρια)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Αθήνα : Ελληνικά Γράμματα, 1997.
• Σειρά: Η διαμόρφωση της Ευρώπης (Ελληνικά Γράμματα) 2
• Θέματα: Διατροφή > Ιστορία > Ευρώπη; Ευρώπη > Καθημερινή ζωή και έθιμα
• Περιγραφή τεκμηρίου: Τίτλος πρωτοτύπου: La Fame e L' Abbondanza.
• Φυσική περιγραφή: 362 σ. ; 21 εκ.
• Βιβλιογραφία: Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές.
• ISBN: 9603443069