Berger, R. G. (1995). Aroma biotechnology. Springer.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Berger, Ralf G. Aroma Biotechnology. Berlin: Springer, 1995.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Berger, Ralf G. Aroma Biotechnology. Springer, 1995.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.