Aroma biotechnology

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Berger, Ralf G. 1953-
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Berlin Springer 1995
Θέματα:
LEADER 01217nam a2200289 u 4500
001 10003940
003 upatras
005 20240123063252.0
008 881025s1995 eng
020 |a 3540586067 
040 |a GR-PaULI  |c GR-PaULI 
041 0 |a eng 
082 0 4 |a 664.024 
100 1 |a Berger, Ralf G.  |d 1953-  |9 64548 
245 1 0 |a Aroma biotechnology  |c Ralf G. Berger 
260 |a Berlin  |b Springer  |c 1995 
300 |a x, 240 p.  |b fig.  |c 23 cm. 
505 1 |a Includes references, index 
650 4 |a Αρωματικές ύλες  |9 111642 
650 4 |a Βιοτεχνολογία  |x Τρόφιμα  |9 25125 
650 0 |a Τεχνολογία τροφίμων.  |9 20775 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΒΚΠ  |b ΒΣ1  |k ΑΣΧΞ  |h 664.024 Β  |m 15853  |p 025000004667  |t 2 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΧΗΜΙΚΟ  |k ΑΣΧΞ  |h 664.024 Β  |m 15852  |t 1 
942 |2 ddc  |c BK15 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_024000000000000_Β  |7 0  |9 119343  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2016-04-24  |i 15853  |l 1  |o 664.024 Β  |p 025000004667  |r 2018-06-08 00:00:00  |s 2018-05-21  |t 2  |w 2016-04-24  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_024000000000000_Β  |7 0  |9 119344  |a CHEM  |b CHEM  |d 2016-04-24  |i 15852  |l 0  |o 664.024 Β  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |w 2016-04-24  |y BK15 
999 |c 79240  |d 79240