Gallo, G., & Μοναχός, Σ. (1986). Εκτροφή του σαλιγκαριού: Oι εδώδιμες ποικιλίες - βιολογία - κατανάλωση βιομηχανία κονσερβοποίησης - μαγειρική. Ψύχαλος.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Gallo, Giuseppe, και Σωκράτης Μοναχός. Εκτροφή του σαλιγκαριού: Oι εδώδιμες ποικιλίες - βιολογία - κατανάλωση βιομηχανία κονσερβοποίησης - μαγειρική. Αθήνα: Ψύχαλος, 1986.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Gallo, Giuseppe, και Σωκράτης Μοναχός. Εκτροφή του σαλιγκαριού: Oι εδώδιμες ποικιλίες - βιολογία - κατανάλωση βιομηχανία κονσερβοποίησης - μαγειρική. Ψύχαλος, 1986.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.