Χημεία και ανάλυση του γάλακτος /
| Κύριος συγγραφέας: | Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ. (συγγραφέας.) |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Αθήνα :
Σταμούλης,
1994.
|
| Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προϊόντων του /
ανά: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
Έκδοση: (1992) -
Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων /
ανά: Καλατζόπουλος, Γιώργος -
Επιστήμη και τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων /
ανά: Κεχαγιάς, Χρήστος Χ.
Έκδοση: (2020) -
Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων /
ανά: Μάντης, Αντώνιος Ι.
Έκδοση: (2020) -
Milk and milk products /
ανά: Eckles, Clarence H.
Έκδοση: (1973)