Μελέτη πρόβλεψης τεχνολογικών επιπτώσεων στον τομέα τροφίμων και ποτών : περίληψη /

Μελέτη πρόβλεψης τεχνολογικών επιπτώσεων στον τομέα τροφίμων και ποτών : περίληψη /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Ελλάδα Υπουργείο Ανάπτυξης Γενική Γραμματεία Ερευνας και Τεχνολογίας
Άλλοι συγγραφείς:	Τότσιου, Γ. (επιμελήτρια.)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Αθήνα : ΓΓΕΤ, 1994.
Θέματα:	Οικονομική ανάπτυξη > Ελλάδα Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο Ποτά > Βιομηχανία και εμπόριο > Ποιοτικός έλεγχος.

Παρόμοια τεκμήρια

Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών /
ανά: Τσάκνης, Ι. (Ιωάννης)
Έκδοση: (2021)

Τρόφιμα : έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και μικροβιολογία /
ανά: Προεστός, Χαράλαμπος
Έκδοση: (2017)

Wine science : principles and applications /
ανά: Jackson, Ron S.
Έκδοση: (1994)

Food quality and consumer value : delivering food that satisfies /
ανά: Schröder, Monika J. A., 1952-
Έκδοση: (2003)

Ανάλυση τροφίμων : θεωρία μεθοδολογίας - οργανολογίας και εργαστηριακές ασκήσεις /
ανά: Ανδρικόπουλος, Νικόλαος Κ.
Έκδοση: (2015)

Διαχείριση ποιότητας στις επιχειρήσεις γεωργίας, τροφίμων και ποτών /
ανά: Καρυπίδης, Φίλιππος Ι.
Έκδοση: (2020)

Μηχανική τροφίμων : θεμελειώδεις έννοιες, φαινόμενα μεταφοράς, βασικές διεργασίες /
ανά: Λαζαρίδης, Χαράλαμπος Ν.
Έκδοση: (2007)

Μηχανική τροφίμων : θεμελειώδεις έννοιες, φαινόμενα μεταφοράς, βασικές διεργασίες /
ανά: Λαζαρίδης, Χαράλαμπος Ν.
Έκδοση: (2023)

Economics of agricultural markets /
ανά: Schrimper, Ronald A. (Ronald Arthur)
Έκδοση: (2001)

Introduction to food and agribusiness management /
ανά: Baker, Gregory A.
Έκδοση: (2002)

Globalising food : agrarian questions and global restructuring /
Έκδοση: (1997)

Food science and food technology /
Έκδοση: (2003)

Market institutions, transaction costs, and social capital in the Ethiopian grain market /
ανά: Gabre-Madhin, Eleni Zaude
Έκδοση: (2001)

Agro-food chains and networks for development /
Έκδοση: (2006)

Agro-food marketing /
Έκδοση: (1997)

Ασφάλεια τροφίμων : εφαρμογή της ανάλυσης επικινδυνότητας και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών /
ανά: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Έκδοση: (2001)

Global food trade and consumer demand for quality /
Έκδοση: (2002)

Food, consumers and the food industry : catastrophe or opportunity? /
ανά: Fuller, Gordon W.
Έκδοση: (2001)

Agricultural commodity markets and trade : new approaches to analyzing market structure and instability /
Έκδοση: (2006)

Μεταποίηση αγροτικών προϊόντων : οικονομική - οργάνωση - παραγωγή τροφίμων /
ανά: Σέμος, Αναστάσιος Β. 1951-
Έκδοση: (2004)

Μεταποίηση αγροτικών προϊόντων : οικονομική, οργάνωση, παραγωγή τροφίμων /
ανά: Σέμος, Αναστάσιος Β. 1951-
Έκδοση: (2010)

Food and agrarian orders in the world - economy /
ανά: McMichael, Philip
Έκδοση: (1995)

Introduction to agribusiness /
ανά: Ricketts, Cliff
Έκδοση: (2001)

The econometrics of demand systems : with applications to food demand in the Nordic countries /
Έκδοση: (1996)

New empirical industrial organization and the food system /
Έκδοση: (2006)

Waste management for the food industries /
ανά: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Έκδοση: (2008)

The common agricultural policy /
Έκδοση: (1997)

Chemical changes during food processing.
Έκδοση: (1990)

Sensory and consumer research in food product design and development /
ανά: Moskowitz, Howard R.
Έκδοση: (2006)

Market development for genetically modified foods /
Έκδοση: (2002)

Assuring safety in the food chain a european research priority
Έκδοση: (2009)

Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων /
ανά: Τζιά, Κωνσταντίνα
Έκδοση: (1996)

Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου (HACCP) σε χώρους μαζικής εστίασης /
ανά: Τζιά, Κωνσταντίνα
Έκδοση: (2005)

Agricultural biotechnology and transatlantic trade : regulatory barriers to GM crops /
ανά: Isaac, Grant E.
Έκδοση: (2002)

Group - based financial institutions for the rural poor in Bangladesh : an institutional - and household - level analysis /
ανά: Zeller, Manfred
Έκδοση: (2001)

Microbiological risk assessment in food processing /
Έκδοση: (2002)

Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων /
ανά: Καραουλάνης, Γεώργιος Δ.
Έκδοση: (2005)

Key figures on the European food chain: edition 2022
Έκδοση: (2022)

Key figures on the European food chain: edition 2023
Έκδοση: (2023)

Ασφάλεια και ποιότητα τροφίμων /
ανά: Ανδρίτσος, Νικόλαος Δ.
Έκδοση: (2021)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών