Ελλάδα Υπουργείο Εμπορίου Διεύθυνση Χημικών Εργαστηρίων. (1988). Μελέτη των φυσικών και χημικών χαρακτητιστικών διαφόρων ποικιλιών σκληρού σίτου και των αλεύρων αυτών: παραγωγής 1986. Εθνικό Τυπογραφείο.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Ελλάδα Υπουργείο Εμπορίου Διεύθυνση Χημικών Εργαστηρίων. Μελέτη των φυσικών και χημικών χαρακτητιστικών διαφόρων ποικιλιών σκληρού σίτου και των αλεύρων αυτών: παραγωγής 1986. Αθήνα: Εθνικό Τυπογραφείο, 1988.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Ελλάδα Υπουργείο Εμπορίου Διεύθυνση Χημικών Εργαστηρίων. Μελέτη των φυσικών και χημικών χαρακτητιστικών διαφόρων ποικιλιών σκληρού σίτου και των αλεύρων αυτών: παραγωγής 1986. Εθνικό Τυπογραφείο, 1988.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.