Real markets : social and political issues of food policy reform /

Real markets : social and political issues of food policy reform /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Hewitt de Alcantara, Cynthia (επιμελήτρια.)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	London ; Portland, Or. : F. Cass in association with the European Association of Development Research and Training Institutes (EADI), Geneva and the United Nations Research Institute for Social Development (UNRISD), Geneva, 1993.
Θέματα:	Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο

Παρόμοια τεκμήρια

Ευρωπαϊκή ενοποίηση και βιομηχανία τροφίμων
ανά: Καζάκος, Ιωάννης, κ.ά.
Έκδοση: (1990)

Βιοδιυλιστήριο για την παραγωγή μονοκυτταρικής πρωτεΐνης, εδώδιμων μυκήτων και προσθέτων τροφίμων με βιοτεχνολογική αξιοποίηση μικτών αγροτοβιομηχανικών αποβλήτων /
ανά: Γκανάτσιος, Βασίλειος Κ.

SME uccess stories in the area of food agricultural and fisheries and biotechnology
Έκδοση: (2008)

Food and agribusiness marketing in Europe /
Έκδοση: (1993)

Cross-national and cross-cultural issues in food marketing /
Έκδοση: (1999)

Food quality and consumer value : delivering food that satisfies /
ανά: Schröder, Monika J. A., 1952-
Έκδοση: (2003)

Agro-food marketing /
Έκδοση: (1997)

Market institutions, transaction costs, and social capital in the Ethiopian grain market /
ανά: Gabre-Madhin, Eleni Zaude
Έκδοση: (2001)

Economics of agricultural markets /
ανά: Schrimper, Ronald A. (Ronald Arthur)
Έκδοση: (2001)

Fundamentals of food process engineering.
Έκδοση: (1991)

A resilient European food industry in a challenging world /
Έκδοση: (2011)

Agricultural commodity markets and trade : new approaches to analyzing market structure and instability /
Έκδοση: (2006)

Food science and food technology /
Έκδοση: (2003)

Market development for genetically modified foods /
Έκδοση: (2002)

Food policy analysis /
ανά: Timmer, C. Peter
Έκδοση: (1983)

Introduction to food and agribusiness management /
ανά: Baker, Gregory A.
Έκδοση: (2002)

Pitman's commercial readers : our food supplies : junior book /
ανά: Chambers, F. W.
Έκδοση: (1900)

Food supply chain management /
Έκδοση: (2004)

Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου (HACCP) σε χώρους μαζικής εστίασης /
ανά: Τζιά, Κωνσταντίνα
Έκδοση: (2005)

Globalising food : agrarian questions and global restructuring /
Έκδοση: (1997)

Agro-food chains and networks for development /
Έκδοση: (2006)

Global food trade and consumer demand for quality /
Έκδοση: (2002)

Food, consumers and the food industry : catastrophe or opportunity? /
ανά: Fuller, Gordon W.
Έκδοση: (2001)

Disarray in world food markets : a quantitative assessment /
ανά: Tyers, Rodney
Έκδοση: (1992)

Protein quality and the effects of processing.
Έκδοση: (1989)

Η ιστορία της βιομηχανίας τροφίμων /
ανά: Χεκίμογλου, Ευάγγελος Α., 1953-
Έκδοση: (2006)

Ο ρόλος της HACCP στη βιομηχανία τροφίμων /
ανά: Καμπισιούλης, Αναστάσιος
Έκδοση: (2004)

Microbiological risk assessment in food processing /
Έκδοση: (2002)

Chemical changes during food processing.
Έκδοση: (1990)

Total quality assurance.
Έκδοση: (1993)

Sensory and consumer research in food product design and development /
ανά: Moskowitz, Howard R.
Έκδοση: (2006)

Μελέτη πρόβλεψης τεχνολογικών επιπτώσεων στον τομέα τροφίμων και ποτών : περίληψη /
Έκδοση: (1994)

Food and agrarian orders in the world - economy /
ανά: McMichael, Philip
Έκδοση: (1995)

Assuring safety in the food chain a european research priority
Έκδοση: (2009)

Catering management /
ανά: Scanlon, Nancy Loman
Έκδοση: (2000)

Οι μεγάλες επιχειρήσεις αγορές τροφίμων στην Πάτρα και η συμμετοχή τους στο τοπικό προϊόν και την απασχόληση /
ανά: Φαρίδη, Αθηνά
Έκδοση: (2000)

Waste management for the food industries /
ανά: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Έκδοση: (2008)

New empirical industrial organization and the food system /
Έκδοση: (2006)

The common agricultural policy /
Έκδοση: (1997)

The econometrics of demand systems : with applications to food demand in the Nordic countries /
Έκδοση: (1996)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών