Χημεία τροφίμων και ευφραντικών /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Γαλανός, Σπυρίδων Γ. (συγγραφέας.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήναι : Παπαζήσης, 1947-1950.
Έκδοση:2η έκδ., επηυξ. και συγχρον.
Θέματα:
LEADER 03073nam a2200361 u 4500
001 10005175
003 GR-PaULI
005 20240925093953.0
008 881025m19471950gr gre d
040 |a GR-PaULI  |c GR-PaULI  |b gre  |e AACR2 
082 0 4 |a 664  |2 23 
100 1 |a Γαλανός, Σπυρίδων Γ.  |9 114313  |e συγγραφέας. 
245 1 0 |a Χημεία τροφίμων και ευφραντικών /  |c Σπυρίδωνος Δ. Γαλανού. 
250 |a 2η έκδ., επηυξ. και συγχρον. 
260 |a Αθήναι :  |b Παπαζήσης,  |c 1947-1950. 
300 |a 5 τ. ;  |c 24 εκ. 
500 |a Περιλαμβάνει ευρετήριο. 
500 |a τ. 1. - xv, 496 σ. - 1949 -- τ. 2. - xi, 423 σ. - 1947 -- τ. 3. - vii, 367 σ. - 1948 -- τ. 4. - viii, 424 σ. - 1948 -- τ. 5. - xiv, 479 σ. - 1950. 
505 1 |a τ. 1. Θρεπτικαί ύλαι, τροφή -- τ. 2. Γενικαί μέθοδοι αναλύσεως -- τ. 3. - Ζωικά τρόφιμα, λίπη και έλαια -- τ. 4. Φυτικά τρόφιμα -- τ. 5. Ευφραντικά, ύδωρ και αήρ, είδη κοινής χρήσεως.  
650 4 |a Χημεία τροφίμων  |9 5251 
942 |2 ddc  |c BK 
952 |0 0  |1 0  |3 τ.1  |4 0  |6 664_000000000000000_Γ  |7 0  |9 124446  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2016-04-24  |i 05568  |l 0  |o 664 Γ  |p 025000003288  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |w 2016-04-24  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |3 τ.2  |4 0  |6 664_000000000000000_Γ  |7 0  |9 124447  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2016-04-24  |i 05580  |l 0  |o 664 Γ  |p 025000003289  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |w 2016-04-24  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |3 τ.3  |4 0  |6 664_000000000000000_Γ  |7 0  |9 124448  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2016-04-24  |i 05576  |l 0  |o 664 Γ  |p 025000003365  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |w 2016-04-24  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |3 τ.5  |4 0  |6 664_000000000000000_Γ  |7 0  |9 124449  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2016-04-24  |i 05587  |l 0  |o 664 Γ  |p 025000003293  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |w 2016-04-24  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |3 τ.4  |4 0  |6 664_000000000000000_ΓΑΛ  |7 0  |9 124450  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2016-04-24  |i 05588  |l 0  |o 664 ΓΑΛ  |p 025000003290  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |w 2016-04-24  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 τ.1  |4 0  |6 664_000000000000000_ΓΑΛ  |7 0  |9 383733  |a LISP  |b LISP  |c DON  |d 2024-09-25  |e ΠΑΝ  |i 095807  |l 0  |o 664 ΓΑΛ  |p 025000166445  |r 2024-09-25 09:40:46  |t 2  |w 2024-09-25  |y BKN 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 τ.2  |4 0  |6 664_000000000000000_ΓΑΛ  |7 0  |9 383734  |a LISP  |b LISP  |c DON  |d 2024-09-25  |e ΠΑΝ  |i 095806  |l 0  |o 664 ΓΑΛ  |p 025000166444  |r 2024-09-25 09:45:00  |t 2  |w 2024-09-25  |y BKN 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 τ.3  |4 0  |6 664_000000000000000_ΓΑΛ  |7 0  |9 383735  |a LISP  |b LISP  |c DON  |d 2024-09-25  |e ΠΑΝ  |i 095808  |l 0  |o 664 ΓΑΛ  |p 025000166446  |r 2024-09-25 09:45:32  |t 2  |w 2024-09-25  |y BKN 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 τ.4  |4 0  |6 664_000000000000000_ΓΑΛ  |7 0  |9 383736  |a LISP  |b LISP  |c DON  |d 2024-09-25  |e ΠΑΝ  |i 095809  |l 0  |o 664 ΓΑΛ  |p 025000166447  |r 2024-09-25 09:46:04  |t 2  |w 2024-09-25  |y BKN 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 τ.5  |4 0  |6 664_000000000000000_ΓΑΛ  |7 0  |9 383737  |a LISP  |b LISP  |c DON  |d 2024-09-25  |e ΠΑΝ  |i 095810  |l 0  |o 664 ΓΑΛ  |p 025000166448  |r 2024-09-25 09:46:37  |t 2  |w 2024-09-25  |y BKN 
998 |c MANIAKH  |d 1999-02 
999 |c 81647  |d 81647