Χημεία τροφίμων και ευφραντικών
Κύριος συγγραφέας: | Γαλανός, Σπυρίδων Γ. |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Αθήναι
Αργύρης Παπαζήσης
|
Έκδοση: | 2η έκδοση |
Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Χημεία τροφίμων /
ανά: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Έκδοση: (2004) -
Χημεία τροφίμων /
ανά: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Έκδοση: (2021) -
Χημεία τροφίμων /
ανά: Κοντομηνάς, Μ. Γ.
Έκδοση: (2023) -
Χημεία τροφίμων /
ανά: Σφλώμος, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (2017) -
Χημεία τροφίμων /
ανά: Belitz, H.-D (Hans-Dieter)
Έκδοση: (2018)