Advanced nutrition and human metabolism

• Κύριος συγγραφέας: Groff, James L.
• Άλλοι συγγραφείς: Gropper, Sarren S., Hunt, Sara M.
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Minneapolis West Publishing Company 1995
• Έκδοση: 2nd edition
• Θέματα: Ανθρώπινη φυσιολογία; Μεταβολισμός
• Φυσική περιγραφή: xvi, 575 p. fig. 26 cm
• ISBN: 0314044671