Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Dickinson, E. (1992). An introduction to food colloids. Oxford University Press.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Dickinson, Eric. An Introduction to Food Colloids. Oxford: Oxford University Press, 1992.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Dickinson, Eric. An Introduction to Food Colloids. Oxford University Press, 1992.