Carcinogens and anticarcinogens in the human diet a comparison of naturally occurring and synthetic substances
Συλλογικό Έργο: | , , |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
Washington, D.C.
National Academy Press
1996
|
Θέματα: |
Φυσική περιγραφή: | xv, 417 p. fig., tab. 23 cm |
---|---|
Βιβλιογραφία: | Includes appendices, references |
ISBN: | 0309053919 |