Carotenoids /

• Άλλοι συγγραφείς: Packer, Lester (επιμελητής.)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: San Diego, CA : Academic Press, 1992-1993.
• Σειρά: Methods in enzymology 213-214.
• Θέματα: Καροτενοειδή
• Περιγραφή τεκμηρίου: τ. 1. - xxvii, 538 σ. - 1992 -- τ. 2. - xxvii, 468 σ. - 1993.
• Φυσική περιγραφή: 2 τ. ; 23 εκ.
• ISBN: 0121821145; 0121821153