Sociology on the menu : an invitation to the study of food and society /
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
London :
Routledge,
c1997.
|
Θέματα: |
Φυσική περιγραφή: | 277 σ. ; 23 εκ. |
---|---|
ISBN: | 041511425X ((pbk)) 0415114241 ((hbk)) |