Enzyme kinetics from diastase to multi-enzyme systems

• Κύριος συγγραφέας: Schulz, Arthur R.
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Cambridge Cambridge University Press 1994
• Θέματα: Βιοχημεία > Ένζυμα; Ένζυμα; Χημικές αντιδράσεις > Κινητική
• Φυσική περιγραφή: x, 246 p. fig. 23 cm.
• Βιβλιογραφία: Includes bibliographical references and indexes
• ISBN: 0521449502