Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Lewis, R. J. (1989). Food additives handbook. Van Nostrand Reinhold.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Lewis, Richard J. Food Additives Handbook. New York: Van Nostrand Reinhold, 1989.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Lewis, Richard J. Food Additives Handbook. Van Nostrand Reinhold, 1989.