Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Gendel, S. M., & Tortorello Lou, M. (1997). Food microbiology and analytical methods: New technologies. Marcel Dekker.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Gendel, Steven M., και Mary Tortorello Lou. Food Microbiology and Analytical Methods: New Technologies. New York: Marcel Dekker, 1997.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Gendel, Steven M., και Mary Tortorello Lou. Food Microbiology and Analytical Methods: New Technologies. Marcel Dekker, 1997.