Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Mallett, C. (1993). Frozen food technology (1st edition.). Blackie Academic and Professional.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Mallett, C.P. Frozen Food Technology. 1st edition. London: Blackie Academic and Professional, 1993.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Mallett, C.P. Frozen Food Technology. 1st edition. Blackie Academic and Professional, 1993.