|
|
|
|
LEADER |
04085nam a2200421 i 4500 |
003 |
GR-PaULI |
005 |
20220506130707.0 |
008 |
080122r20072001gr ef g 1 gre d |
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_070000000000000_ΑΡΒ
|7 0
|9 16166
|a LISA
|b LISA
|c BSC
|d 2016-04-24
|l 2
|o 664.07 ΑΡΒ
|p 026000310529
|r 2018-01-19 00:00:00
|s 2018-01-19
|t 1
|v 2016.00
|w 2016-04-24
|y BK15
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_070000000000000_ΑΡΒ
|7 0
|9 16167
|a LISA
|b LISA
|c BSC
|d 2016-04-24
|l 2
|o 664.07 ΑΡΒ
|p 026000310528
|r 2018-05-30 00:00:00
|s 2018-05-15
|t 2
|v 2016.00
|w 2016-04-24
|y BK15
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_070000000000000_ΑΡΒ
|7 0
|9 16168
|a LISA
|b LISA
|c BSC
|d 2016-04-24
|l 9
|m 4
|o 664.07 ΑΡΒ
|p 026000281411
|r 2022-06-17 00:00:00
|s 2022-05-24
|t 3
|v 2016.00
|w 2016-04-24
|y BK15
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_070000000000000_ΑΡΒ
|7 0
|9 16169
|a LISA
|b LISA
|c BSC
|d 2016-04-24
|l 11
|m 8
|o 664.07 ΑΡΒ
|p 026000281410
|q 2024-11-06
|r 2024-10-16 13:57:23
|s 2024-10-16
|t 4
|v 2016.00
|w 2016-04-24
|y BK15
|z ανατύπωση_2007
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_070000000000000_ΑΡΒ
|7 0
|9 16170
|a LISA
|b LISA
|c BSC
|d 2016-04-24
|l 0
|o 664.07 ΑΡΒ
|p 026000310530
|r 2016-04-24 00:00:00
|t 5
|v 2016.00
|w 2016-04-24
|y BK15
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 363_192000000000000_ΑΡΒ
|7 0
|9 168406
|a LISP
|b LISP
|c BSC
|d 2016-04-24
|i 119368
|l 1
|m 1
|o 363.192 ΑΡΒ
|p 025000236157
|r 2023-04-28 00:00:00
|s 2023-04-03
|t 8
|v 2016.00
|w 2016-04-24
|y BK15
|z ανατύπωση_2007
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_070000000000000_ΑΡΒ
|7 0
|9 234588
|a LISP
|b LISP
|c BSC
|d 2019-08-27
|i 137808
|l 1
|m 1
|o 664.07 ΑΡΒ
|p 025000258447
|r 2022-02-23 00:00:00
|s 2021-12-07
|t 9
|v 2019.00
|w 2019-08-27
|y BK15
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_070000000000000_ΑΡΒ
|7 0
|9 234589
|a LISP
|b LISP
|c BSC
|d 2019-08-27
|i 137806
|l 0
|o 664.07 ΑΡΒ
|p 025000258446
|r 2019-08-27 00:00:00
|t 10
|v 2019.00
|w 2019-08-27
|y BK15
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_070000000000000_ΑΡΒ
|7 0
|9 321640
|a MSLG
|b MSLG
|c EUD
|d 2021-01-23
|e 24
|f 0
|g 0.00
|l 0
|o 664.07 ΑΡΒ
|p 2420000027067
|r 2021-01-23 00:00:00
|t 6
|v 2021.00
|w 2021-01-23
|y BK15
|z ανατύπωση_2007
|x 20140210 0 Κ.Γ. 1
|x GrPaTEI
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_070000000000000_ΑΡΒ
|7 0
|9 321641
|a MSLG
|b MSLG
|c EUD
|d 2021-01-23
|e 24
|f 0
|g 0.00
|l 0
|o 664.07 ΑΡΒ
|p 2420000027068
|r 2021-01-23 00:00:00
|t 7
|v 2021.00
|w 2021-01-23
|y BK15
|z ανατύπωση_2007
|x 20140210 0 Κ.Γ. 1
|x GrPaTEI
|
999 |
|
|
|c 8680
|d 8680
|
020 |
|
|
|a 9601209131
|
020 |
|
|
|a 9789601209135
|
040 |
|
|
|a GR-PaULI
|b gre
|c GR-PaULI
|e AACR2
|
082 |
1 |
4 |
|a 664.07
|2 23
|
100 |
1 |
|
|a Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
|e συγγραφέας.
|9 12360
|
245 |
1 |
0 |
|a Ασφάλεια τροφίμων :
|b εφαρμογή της ανάλυσης επικινδυνότητας και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών /
|c Ιωάννης Σ. Αρβανιτογιάννης, Δήμητρα Σάνδρου, Λάζαρος Κούρτης.
|
260 |
|
|
|a Θεσσαλονίκη :
|b University Studio Press,
|c 2001 [ανατύπωση 2007].
|
300 |
|
|
|a 461, [2] σ. :
|c 28 εκ. ;
|e 1 CD.
|
500 |
|
|
|a "Η διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων στις βιομηχανίες παραγωγής τους επιτυγχάνεται με την εφαρμογή του συστήματος ανάλυσης επικινδυνότητας και κρίσιμων σημείων που είναι γνωστό ως HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)."
|
500 |
|
|
|a Περιλαμβάνει ευρετήριο.
|
650 |
|
4 |
|a Τροφή
|x Βιομηχανία και εμπόριο
|x Ποιοτικός έλεγχος.
|9 20737
|
650 |
|
4 |
|a Χημεία τροφίμων
|9 5251
|
650 |
|
4 |
|a Τροφή
|x Μικροβιολογία
|9 18696
|
650 |
|
4 |
|a Διατροφική αλλοίωση και έλεγχος
|9 18697
|
650 |
|
4 |
|a Τροφή
|x Μέτρα ασφαλείας
|9 18698
|
700 |
1 |
|
|a Σάνδρου, Δήμητρα
|9 18699
|e συγγραφέας.
|
700 |
1 |
|
|a Κούρτης, Λάζαρος
|9 18700
|e συγγραφέας.
|
942 |
|
|
|2 ddc
|c BK15
|
998 |
|
|
|c ΛΟΤΣΑΡΗ
|d 2019-08
|