Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Hering, R., & Bickel, W. (1970). Hering's dictionary of classical and modern cookery: And practical reference manual for the hotel, restaurant and catering trade (16η έκδ.). Fachbuchverlag.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Hering, Richard, και Walter Bickel. Hering's Dictionary of Classical and Modern Cookery: And Practical Reference Manual for the Hotel, Restaurant and Catering Trade. 16η έκδ. Giessen: Fachbuchverlag, 1970.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Hering, Richard, και Walter Bickel. Hering's Dictionary of Classical and Modern Cookery: And Practical Reference Manual for the Hotel, Restaurant and Catering Trade. 16η έκδ. Fachbuchverlag, 1970.