L'art culinaire /

• Main Author: Apicius, Marcus Gavius, 1ος αι. μ.Χ (συγγραφέας.)
• Other Authors: Andre, Jacques 1910-
• Format: Book
• Language: French; Latin
• Published: Paris : Les Belles Lettres, 1987.
• Edition: 2e tirage
• Series: Collection des universités de France
• Subjects: Μαγειρική, Ρωμαϊκή > Πρώιμα έργα μέχρι το 1800.
• Physical Description: xxxii, 132, 132, 134-234 σ. ; 20 εκ.
• ISBN: 2251010068