L'art culinaire /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Apicius, Marcus Gavius, 1ος αι. μ.Χ (συγγραφέας.)
Άλλοι συγγραφείς: Andre, Jacques 1910-
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:French
Latin
Έκδοση: Paris : Les Belles Lettres, 1987.
Έκδοση:2e tirage
Σειρά:Collection des universités de France
Θέματα:
LEADER 01193nam a2200289 u 4500
001 10008604
003 GR-PaULI
005 20210422084007.0
008 881025s1987 fr fre
020 |a 2251010068 
040 |a GR-PaULI  |c GR-PaULI  |b gre  |e AACR2 
041 0 |a fre  |a lat 
082 0 4 |a 641.593 7  |2 23 
100 0 |a Apicius, Marcus Gavius,  |d 1ος αι. μ.Χ.  |e συγγραφέας.  |9 77558 
240 |a De re coquinaria.   |l Γαλλικά. 
245 1 2 |a L'art culinaire /  |c Apicius ; texte etabli, traduit et commente par Jacques Andre. 
250 |a 2e tirage 
260 |a Paris :  |b Les Belles Lettres,  |c 1987. 
300 |a xxxii, 132, 132, 134-234 σ. ;  |c 20 εκ. 
490 0 |a Collection des Universites de France 
650 4 |a Μαγειρική, Ρωμαϊκή   |x Πρώιμα έργα μέχρι το 1800.  |9 168679 
700 1 |9 117663  |a Andre, Jacques  |d 1910- 
830 |9 157500  |a Collection des universités de France  |k   
942 |2 ddc  |c BKN 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 Π_Σ_641_593000000000000_7_API  |7 0  |9 134900  |a LISP  |b LISP  |c REF  |d 2016-04-24  |i 24641  |l 0  |o Π/Σ 641.593 7 API  |p 025000256449  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |y BKN 
998 |c ΜΠΟΥΡΑΣ  |d 2018-05 
999 |c 88347  |d 88347